¿Acabar con el hambre?Cómo la tecnología puede lograrlo?

La tecnología es clave en la agricultura,un sector que sufre el cambio climático,las plagas y sequías. Ahora la innovación tecnológica nos brinda herramientas que luchen contra el hambre en el mundo.

Uno de los mayores problemas de la humanidad es el hambre. Actualmente, según datos del Programa Mundial de Alimentos, alrededor de 795 millones de personas en el mundo no tienen suficientes alimentos para llevar una vida saludable y activa.

¿Dónde está el problema? ¿Cómo podemos solucionarlo?

Uno de los pasos clave para acabar con el hambre es revolucionar el sector agrícola. Cada vez somos más en el planeta tierra y, por consiguiente, debemos generar más comida. Aunque ya hemos visto increíbles avances como granjas autónomas para aumentar la producción y laboratorios que crean carne en probetas, necesitamos llevar la innovación tecnológica en la alimentación a otro nivel.

1. Tecnología de Insectos Estériles (SIT) en República Dominicana

En 2015 la República Dominicana vivió una plaga de moscas mediterráneas de la fruta. Este hecho obligó al gobierno a prohibir sus exportaciones de frutas y verduras, lo que provocó una dura crisis en la segunda fuente de ingresos más importante del país. Más allá de lo económico, esta situación hizo que los agricultores tuvieran que tirar toneladas de comida. Sin embargo, un grupo de investigadores desarrollaron la Tecnología de Insectos Estériles (SIT).

Esto ha hecho que en menos de dos años la mosca mediterránea de la fruta se haya erradicado en República Dominicana. Gracias a esta tecnología respetuosa con el medio ambiente, no habrá más problemas alimenticios en el país caribeño y tampoco se tirará más comida.

2.Nuevo uso del árbol indígena Allanblackia

Hay que aprovechar todos los recursos y eso, por desgracia, lo tienen bien aprendido en África, un continente duramente golpeado por el hambre. En Tanzania, un grupo de agricultores han encontrado un nuevo uso al árbol indígena Allanblackia. El aceite de su semilla, muy rico en nutrientes, se puede usar para crear nuevos productos, como cremas y lociones para la piel. Gracias a esto, los agricultores están teniendo mayores ingresos, lo que revertirá en las granjas familiares de las que se abastecen las localidades cercanas.

3. App móvil contra la langosta del desierto

Los cultivos sufren mucho con plagas, enfermedades y cambios bruscos de climas. Sin embargo, en las zonas más áridas de África y Asia hay una plaga que preocupa mucho a los agricultores; la langosta del desierto.

Un grupo de investigadores y desarrolladores han creado una aplicación llamada eLocust3. Esta app detecta a la especie migratoria más peligrosa y, combinando los últimos avances en información, comunicación y tecnologías satelitales, consigue disminuir la duración, severidad y frecuencia de estas devastadoras plagas. Ahora los agricultores pueden adelantarse.